Nachdem die Fahrzeug- und Innenausstattung konfiguriert und der Kastenwagen oder Van bestellt ist, ergibt sich die nächste Herausforderung: Welche essentiellen Gegenstände benötigen wir für unsere erste Reise, und was zählt zur grundlegenden Ausstattung der Küche im Wohnmobil?
Viele Kastenwagen sind durch ein zulässiges Gesamtgewicht von 3,5 Tonnen limitiert, was bedeutet, dass man sowohl beim Gewicht auch dem Umfang der Ausstattung, insbesondere in der Küche, sorgsam abwägen müssen. Überdies bietet ein Kastenwagen generell weniger Stauraum als größere Wohnmobile und so muss der vorhandene Platz effizient genutzt werden. Aber welche Gegenstände sind unverzichtbar für die Küchenausstattung auf der (ersten) Wohnmobil-Reise?
Welche Ausstattung “muss” in die Küche?
Glücklicherweise bietet das Internet eine Fülle an Packlisten und viele wertvolle Erfahrungen sowie Informationen in Foren, Blogs und auf diversen Webseiten. Wir haben vor unserer ersten Reise mit unserem Kastenwagen viele davon durchforstet und studiert. Unsere anfängliche Begeisterung weicht jedoch bald der Ernüchterung: Viele der gefundenen Packlisten sind offensichtlich für größere Wohnmobile mit mehr Stauraum und Zuladung konzipiert.
Dennoch boten sie eine wertvolle erste Orientierung, um einen Überblick zu gewinnen und sicherzustellen, dass wir nichts Wichtiges für unsere Küchenausstattung im Wohnmobil vergessen. Also bewaffnen wir uns zusätzlich mit Zettel und Stift, durchstöbern unseren Haushalt und notieren die essentiellen Gegenstände, die unbedingt zur Grundausstattung unserer Wohnmobil-Küche gehören müssen.
Daraus sowie aus den mittlerweile langjährigen Erfahrungen vieler Kastenwagen-Reisen in den Norden Europas ist unsere folgende Packliste entstanden, die wir nachfolgend sehr gern mit euch teilen:
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Alles zum Kochen
Topfhandschuhe mit Silikon-Beschichtung: Hitzebeständig & extra lang für mehr Sicherheit.
Edelstahl Spritzschutz zum Verhindern von Öl-,Fett- oder Wasserspritzern für 3 verschiedene Pfannengrößen
Korkuntersetzer sind perfekt als Unterlage für heiße Töpfe geeignet. Während der Fahrt kann man sie so deponieren, dass es unterwegs kaum Klappergeräusche gibt …
Pfannenschoner & Stapelschutz für Pfannen, Töpfe, Schüsseln: 5 Stück, ø 32 Zentimeter
Abgießhilfe: Ermöglicht das sicheres Abgießen von heißen Flüssigkeiten.
Salatschüssel: Set in den Größen 6 Liter, 3,6 Liter, 1,9 Liter und 0,7 Liter
Faltschüssel-Set mit Sieb aus Silikon
KOCHUTENSILIEN
Schneidebrett: Kratzfestes, flexibel einsetzbares Brett mit Saftrille und für Spülmaschinen geeignet (BPA-Frei)
Brotmesser: Mit der scharfen 20 Zentimeter Klinge mit Wellenschliff lassen sich knusprig gebackenes Brot, Baguette oder Brötchen mühelos schneiden.
Allzweckmesser: Das Victorinox hat eine Klinge mit einer Länge von 8 Zentimetern und ist das Werkzeug der Wahl, wenn es um präzises Schneiden in der Küche geht.
Victorinox Sparschäler mit Ausstecher und ergonomischem Griff
Kochset: Dieses 8-teiliges Silikon Set mit Holzgriff besteht aus Schaumlöffel, Zange, Schneebesen, Teigschaber, Pfannenwender, Pastalöffel, Schöpflöffel und Servierlöffel.
Knoblauchpresse: Müheloses Pressen von Knoblauch, strapazierfähig und leicht zu reinigen.
Multifunktionale Reibe für Parmesan, Muskat, Ingwer, Käse, Zitrone oder Zimt
KÜCHENHELFER
Messbecher mit Skalen für Mehl, Zucker, Reis sowie Flüssigkeiten. Er ist unzerbrechlich und temperaturbeständig von -20 bis +100°C (BPA-frei).
Hebel-Dosenöffner zum Öffnen von runden sowie eckigen Konservendosen und Kapselheber zum Öffnen von Flaschen mit Kronenkorken.
ZWILLING Vielzweckschere: Die beiden Schneideblätter sind super-scharf geschliffen, sodass sich selbst zähe Materialien wie Stoffe und Teppiche mit Leichtigkeit schneiden lassen.
Korkenzieher, Flaschenöffner- + verschließer
Wasserkocher mit einem Fassungsvermögen von einem Liter und Wasserstandsanzeige (BPA-frei)
Klassischer Kaffeefilterhalter aus Kunststoff zum Handaufbrühen von Kaffeepulver für bis zu 6 Tassen frischen Kaffee. Für Tee aus der Küche im Wohnmobil haben wir dieses Sieb gefunden.
GESCHIRR
Geschirr: Unser Set besteht aus 14 Teilen: 4 große- und kleine Teller, 4 Schüsseln, 4 Tassen aus Melamin (BPA-Frei).
Besteck: Das 24-teilige Set besteht aus jeweils 6 Messer, 6 Esslöffeln, 6 Gabeln und 6 Teelöffeln.
Gläser: Die 4 stapelbaren Gläser sind aus unzerbrechlichen Kunststoff und für die Spülmaschine geeignet.
Weingläser: Einfach Glaskörper und Stiel mit dem Magnethalter zusammen klinken – fertig.
Platzdeckchen: Dieses 4er Set aus Kunstleder ist abwischbar (Maße 43x30cm).
Vorratsdosen 4 Liter, Leifheit Kaffeedose
Frischhaltedosen klick-it 7er Set: Die Dosen lassen sich ineinander stapeln daher nehmen sie kaum Platz weg.
Flaschentasche für bis zu 6 Flaschen mit je 1,5 Litern Inhalt. Die Trennwände zwischen den einzelnen Fächern verhindern lästiges Klirren von Glasflaschen.
Gewürzdosen: Passen akkurat für das Regal im “Independent” Kastenwagen von CS Reisemobile.
Geschirrtücher: Die Sonnenschein Tücher verfügen über eine bis zu 10-fach höhere Wasseraufnahme.
Einweg-Spültücher: Genau das Richtige für den Kastenwagen, da sie praktisch überall zum Reinigen eingesetzt werden können.
Outdoor Panda: Der faltbare 20 Liter Behälter aus Planen-Gewebe eignet sich perfekt zum Geschirrspülen, zum Geschirrtransport auf dem Campingplatz oder zum Wasser holen.
GRILLEN
Was auf der Reise ebenfalls nicht fehlen darf:
- Müllbeutel
- Spülmittel
- Küchenrolle
- Frischhalte- und Alufolie
- Lebensmittel
- Gewürze
- Öl, Essig
- Filtertüten
- Kerzen
- Feuerzeug
- Grillkohle + Anzünder
- Getränke
Fazit: Ausstattung Küche im Wohnmobil: Checkliste Kochen und Grillen + PDF Einkaufsliste
Mit einem Großteil dieses Equipments sind wir derzeit unterwegs und haben über Monate unsere Erfahrungen im “harten” Alltag sammeln können. All diese Dinge finden gut Platz in unseren Schränken und Schubkästen im Küchenbereich unseres Kastenwagens. Wir hoffen, dass wir dich mit unseren Empfehlungen bei deinen eigenen Überlegungen unterstützen können und Anregungen für deine eigene Einrichtung gegeben haben.
Solltest du darüberhinaus einige kreative Geschenke für Camper suchen, empfehlen wir dir unsere verlinkte Übersicht.
Weitere Campingartikel findest du bei folgenden Anbietern: ZU FRITZ BERGER* | ZU CAMPING WAGNER sowie in unseren anderen Checklisten:
Dankeschön ihr lieben für diesen perfekten Blog;-)
Jerrit